Bahasa Inggris Bisnis 2_Tugas2

Rany Agustin Rahayu

1B116819

4ka16

FOOD REVIEW : "MARTABAK AIR MANCUR"

In Indonesia, there are two types of martabak namely Sweet Martabak and Eggs Martabak. But here I want to discuss in more detail about Sweet Martabak. Sweet Martabak or originally named Hok Lo Pan was originally Typical Food of Bangka Belitung. Hok Lo Pan or Martabak was created by the Hakka (Khek) people of Bangka. The only one in the world, the Hakka (khek) tribe food that uses the name of the Hoklo tribe. Almost everyone in big cities like Jakarta know Martabak Bangka, its real name in Bangka is Hok Lo Pan (Martabak). The Meaning of Hurhiah Hok Lo Pan (Martabak) is a Hok Hok Lo Pie.

Hok Lo Pan (Martabak) is a very simple cake. Making it seem easy. Just 12 Minutes waiting for Hok Lo Pan (Martabak). Using wheat flour, smeared with butter, sprinkled with chocolate mixture of peanut and sesame seeds, or grated cheese mixed with sesame, then sweetened condensed milk, finished. In summary like that. Now, the content in Hok Lo Pan (Martabak) is varied, there are bananas, strawberries, blueberries, etc. Originally only sesame only.

Almost all Indonesians love martabak and know so well this food, one of which I am very fond of sweet martabak. Sweet martabak place that I like very much that is '' MARTABAK AIR MANCUR '' which is in bogor close to where I live, and I will review sweet martabak in Martabak Air Mancur.

Martabak Air Mancur is the name of a type of snack that is famous as in the rain city, Bogor. The name is taken from the name of the area where the shop stands is the Fountain area. Fountain area located right around the Park or Waterfall Monument on the street Sudirman Bogor. This location is one of the culinary attractions, especially at night.

Martabak Air Mancur besides its unquestionable taste is its thickness. Thickness which means more martabak contents. Compared to various martabak in Bogor the size of the thickness and the contents are indeed beyond the average that makes many people love it.

In addition, visitors get additional servings of how the order martabak done. The Martabak Air Mancur‘s Kitchen is transparent. Visitors can see 4 pieces of stove for cooking sweet martabak and 2 stoves for egg martabak. Interesting enough to see the process work a martabak here. The process is done in the kitchen Martabak Air Mancur using a conveyor belt system. A person in charge of making martabak skin will only focus on cooking martabak skins and not handling other tasks. Part fill martabak there are other officers who do.

Outside of the queue time, a sweet martabak can usually be completed in about 10 minutes. To cook the skin approximately takes 5-7 minutes depending on the order. To fill martabak between 1-2 minutes only. This is the result when I try to calculate the time when I'm buying martabak at Martabak Air Mancur.

For example, when I buy a sweet martabak with a cheese flavor, the cheese will be used at least 3/4 of a box of Craft cheese box and so much condensed liquid milk. When added with various other variations such as jackfruit then the thickness will increase, which makes Martabak Air Mancur  is very delicious that is very soft dough martabaknya and many use blueband so that the dough was tasty and very united with various variations of the contents that make martabak become more delicious to be enjoyed while relaxing or hanging out with family.

The sense that has never changed since the first open until now that makes Martabak Air Mancur until now is still one of the favorite martabak for the martabak lovers in the city of Bogor.

Manajemen Layanan SI

Rany Agustin Rahayu
1B116819
2KA04

IT SERVICE MANAGEMENT

Manajemen layanan teknologi informasi (Information Technology Service Management (ITSM)), yaitu metode pengelolaan sistem teknologi informasi yang terpusat pada perspektif konsumen layanan teknologi informasi terhadap bisnis perusahaan.

Manajemen Layanan TI atau IT Service Management 

IT Service Management atau manajemen layanan TI adalah sebuah sistem dari manajemen rantai pasokan yang menghubungkan sales perusahaan dengan pelanggan.Tujuan dari manajemen layanan adalah untuk memaksimalkan layanan rantai pemasok di saat mereka lebih kompleks dibanding rantai pasokan barang jadi. Selain itu, manajemen layanan juga dapat mengurangi pengeluaran biaya yang tinggi dengan mengintegrasi produk dan layanan dan menjaga level persediaan lebih kecil.IT service management mengarah pada keseluruhan kegiatan yang dilakukan oleh organisasi untuk merencanakan, mendesain, memberikan, mengoperasikan, dan mengendalikan layanan TI pada pelanggan.Alat yang digunakan untuk mengaplikasikan service management disebut dengan service manager. Service manager menyediakan platfrom yang terintegrasi untuk mengadaptasi langkah terbaik dalam organisasi IT, seperti contoh Microsoft Operations Framework (MOF) dan ITIL.Service manager tersebut menyediakan pembangunan proses untuk solusi masalah, perubahan kendali, dan manajemen siklus hidup dari aset.

Manfaat manajemen layanan TI :

1.      Mengurangi pemakaian biaya, yaitu dengan mengintegrasikan layanan dan rantai produk pasokan

2.      Tingkat persediaan layanan dapat dikurangi, maka total biaya persediaan juga dapat dikurangi

3.      Layanan pelanggan dapat dioptimalkan

4.      Meningkatkan pendapatan layanan

5.      Mengurangi biaya tidak perlu dari bagian layanan melalui perbaikan ramalan/perkiraan

6.      Meningkatkan tingkat kepuasan pelanggan

Manajemen Pelayanan 

Manajemen pelayanan adalah seperangkat kemampuan organisasi khusus untuk penyediaannilai kepada pelanggan dalam bentuk layanan.'Kemampuan organisasi khusus' ini mencakup proses, aktivitas, fungsi dan peran yang digunakan penyedia layanan dalam memberikan layanan kepada pelanggan mereka,serta kemampuan untuk membangun struktur organisasi yang sesuai, mengelolapengetahuan, dan memahami bagaimana memfasilitasi hasil yang menciptakan nilai. Manajemen pelayanan memiliki hak yang jelas untuk menganggap dirinya sebagai profesi, dan latihan disiplin manajemen pelayanan sebagai praktik profesional yang dilakukan dan didukung oleh masyarakat global yang diambil dari semua sektor pasar. 

‘Praktek terbaik’ VS ‘Praktek yang baik’

Istilah ‘praktek terbaik’ umumnya ditujukan sebagai kemungkinan terbaik dalam melakukan sesuatu. Sebagai konsep, yang pertama dikembangkan  sejak 1919, tapi dipopulerkan pada tahun 1980 melalui  buku-buku Tom Peter dalam manajemen bisnis. 

Gagasan di balik praktek terbaik adalah seseorang membuat spesifikasi untuk apa yang diterima oleh komunitas luas sebagai pendekatan terbaik untuk situasi tertentu. Kemudian seseorang dapat membandingkan pekerjaan  yang sebenarnya dengan praktek terbaik dan menentukan apa yang kurang berkualitas.Sebagai alternatif, spesifikasi untuk praktek terbaik butuh diperbarui termasuk pelajaran yang dipelajari dari hasil kerja yang dinilai. Perusahaan seharusnya tidak mencoba ‘melaksanakan’ praktek terbaik yang spesifik, tapi mengadapsi dan mengadopsi persyaratan yang cocok dengan spesifik mereka. Dalam melakukan, mereka mungkin mempergunakan sumber lain untuk praktek terbaik, seperti standar publik dan kerangka kerja, atau hak milik pengetahuan individu dan perusahaan lain digambarkan pada gambar di bawah ini:

Sumber-sumber ini memiliki karakteristik yang berbeda:

• Kerangka kerja umum dan standar telah divalidasi melewati beragam lingkungan
• Pengetahuan tentang mereka tersebar luas di kalangan profesional industri
• Program pelatihan dan sertifikasi tersedia untuk umum
• Akuisisi pengetahuan melalui tenaga kerja lebih mudah dicapai

Information Technology Infrastructure Library (ITIL)

Teknologi Informasi Infrastruktur Library atau biasa disebut ITIL. Ini merupakan rangkaian konsep dan teknik pengelolaan infrastruktur, pengembangan, serta operasi TI. ITIL diterbitkan dalam suatu buku yang membahas suatu topik pengelolaan TI yang isinya memberikan deskripsi detail tentang beberapa praktek TI. ITIL dipublikasikan pertama kali yaitu 1989-1996.

ITIL bukanlah standar dalam arti formal melainkan kerangka kerja yang merupakan sumber yang baik, praktek dalam manajemen pelayanan. Standar pengelolaan layanan TI (ITSM)adalah ISO / IEC 20000, yang selaras dengan, tapi tidak tergantung pada, ITIL.Sebagai standar formal, ISO / IEC 20000 mendefinisikan seperangkat persyaratandimana sebuah organisasi dapat diaudit secara independen dan, jika mereka memuaskan merekapersyaratan, dapat bersertifikat untuk efek itu. Persyaratannya fokus pada apa yang harus diraih ketimbang bagaimana hal itu dilakukan. ITIL memberikan panduan tentang bagaimana caranya, berbagai aspek solusinya bisa dikembangkan.Organisasi Internasional untuk Standardisasi (ISO) dan KabinetOffice, dengan kerjasama kelompok pengguna independen itSMF (IT ServiceForum Manajemen), telah berkomitmen untuk tetap mematuhi standar dan kerangka.

1. Service Strategy

Ini merupakan inti dari ITIL Service Life Cycle yang memberikan panduan kepadapengimplementasian ITSM . Panduan ini disajikan dalam bentuk prinsip-prinsip dasar konsep ITSM, acuan, serta proses-proses inti.

Proses di dalamnya yaitu:

•         Service Portofolio Management

•         Financial Management

•         Demand Management 

2. Service Design

Agar layanan TI dapat memberikan manfaat pada bisnis, layanan TI harus terlebih dahulu didesain dengan tujuan bisnis dari pelanggannya. Service Design memberikan panduan kepada organisasi TI untuk bisa secara sistematis dan best practice mendesain dan membangun layanan TI.

Proses di dalamnya yaitu:

•         Service Catalog Management

•         Service Level Management

•         Supplier Management

•         Capacity Management

•         Availability Management

•         IT Service Countinuity Management

•         Information Security Management

3. Service Transition

Menyediakan panduan kepada organisasi TI agar dapat mengembangkan kemampuan untuk mengubah hasil desain layanan TI. Tahapan ini menggambarkan bagaimana sebuah kebutuhan didefinisikan dalam Service Strategy, lalu dibentuk dalam Service Design dan selanjutnya secara efektif direalisasikan dalam Service Operation

Proses di dalamnya yaitu:

•         Transation Planning and Support

•         Change Management

•         Service Assset and Configuration Management

•         Release and Deployment Management

•         Service Validation

•         Evaluation

•         Knowledge Management

4. Service Operational

Ini adalah tahapan life cycle yang mencakup semua kegiatan operasional layanan-layanan TI. Di dalamnya terdapat beberapa panduan-panduan untuk mengelola layanan TI secara efisien.

Proses di dalamnya:

•         Event Management

•         Incident Management

•         Problem Management

•         Request Fulfillment

•         Access Management

5. Continual Service Improvement (CSI).

Perpustakaan ITIL memiliki komponen sebagai berikut:

1  ITIL Core: Publikasi yang menjelaskan praktik terbaik generik yang berlakuuntuk semua jenis organisasi yang memberikan layanan kepada suatu bisnis.

2  Panduan Pelengkap ITIL: Satu set publikasi dengan panduankhusus untuk sektor industri, jenis organisasi, model operasi danarsitektur teknologi.

MATERIAL PELENGKAP

Meskipun materi dalam inti kemungkinan akan tetap cukup konstan, bahan pelengkap cenderung lebih dinamis. bahan pelengkap mungkin mengambil bentuk buku atau bahan berbasis web dan dapat bersumber dari industri yang lebih luas, Contoh bahannya seperti daftar istilah, model proses, proses template, deskripsi peran, studi kasus, ikhtisar sasaran dan alat bantu belajar untuk lulus ujian. Ini biasanya akan secara resmi ditugaskan dan diterbitkan oleh The Stationery Office (TSO). publikasi lain yang berfokus pada spesifik pasar sektor, teknik atau teknologi yang lebih mungkin untuk diproduksi oleh organisasi seperti ITSMF atau oleh vendor masyarakat.

MATERIAL ISTIMEWA

Terlepas dari ISO / IEC 20000 standar, ITIL juga melengkapi banyak standar lainnya, kerangka dan pendekatan. Tujuannya untuk pengembangan wawasan dan bimibingan untuk perusahaan, banyak pendekatan komplementer seperti :

• Balanced scorecard

• COBIT

• CMMI-SVC

• EFQM

• eSCM-SP

• ISO 9000

• ISO / IEC 19770

• ISO / IEC 27001

• Lean

• PRINCE2

• SOX

• Six Sigma

Masing-masing memberikan kontribusi sesuatu yang berbeda, seperti dapat menduga dari singkat deskripsi, apakah itu sebagai undang-undang untuk mematuhi, sebagai standar untuk bercita-cita atau sebagai metode untuk mengukur keberhasilan. Usaha global telah dikembangkan Total solusi perusahaan merangkul banyak permutasi dari pendekatan ini.

THE ITIL SERVICE MANAGEMENT MODEL

Semua layanan harus didorong semata-mata oleh kebutuhan bisnis dan dinilai dengan nilai yang mereka berikan kepada organisasi. Oleh karena itu Pengambilan Keputusan terletak pada bisnis. Dalam konteks ini, layanan juga harus mencerminkan strategi didefinisikan dan kebijakan dari organisasi penyedia layanan, yang sangat signifikan bagi penyedia eksternal.

Gambar dibawah menggambarkan bagaimana siklus layanan dimulai dari perubahan persyaratan di tingkat bisnis. Persyaratan baru atau berubah adalah diidentifikasi dan disepakati pada tahap strategi pelayanan dan didokumentasikan. Masing-masing ‘Paket’ akan memiliki set didefinisikan terkait hasil bisnis.

Peningkatan pelayanan terus-menerus mengidentifikasi peluang untuk perbaikan berdasarkan pengukuran dan pelaporan efisiensi, efektivitas, efektivitas biaya dan kepatuhan layanan sendiri, teknologi yang digunakan dan proses manajemen layanan yang digunakan untuk mengelola komponen ini. Meskipun pengukuran yang diambil selama tahap operasi, perbaikan dapat diidentifikasi untuk setiap fase dari siklus hidup.

Tujuan dari kerangka kerja pengelolaan layanan ITIL adalah untuk memberikan panduan, berlaku untuk semua jenis organisasi yang menyediakan layanan TI untuk bisnis,terlepas dari ukuran, kompleksitas, atau apakah itu layanan komersialpenyedia atau divisi internal bisnis. 

ITIL telah berhasil dikerahkan ke seluruh dunia20 tahun. Selama ini, kerangka kerja telah berkembang pesat. yang jumlahnya lebih dari 40, cenderung menjadi topik tunggal dan fungsi berbasis.Iterasi berikutnya mengurangi jumlah buku secara signifikan, mengambil berbasis proses dan topik untuk memperkuat sifat terpadusolusi manajemen pelayanan Iterasi terbaru, Edisi 2011, sekarang menyediakannyapendekatan siklus hidup layanan holistik yang lebih luas.

MATRIKS OTORITAS
Matriks otoritas sering digunakan dalam organisasi untuk menunjukan peran dan tanggung jawab dalam kaitannya dengan proses dan aktivitas.

PROSES DAN FUNGSI ITIL

Merupakan daftar proses dan fungsi manajemen layanan ITIL dalam urutan alphabet, mengenali publikasi yang mereka definisikan secara dasar dimana ekspansi signifikan yang lebih jauh tersedia, Kebanyakan proses memainkan peran selama tingkat lingkaran kehidupan tetapi hanya referensi ekspansi yang signifikan yang termasuk.

Sumber : 

2012, Ernest Brewster, Richard Griffiths, Aidan Lawes, John Sansbury, IT SERVICE MANAGEMENT A Guide for ITIL Foundation Exam Candidates
Second Edition

Bahasa Inggris Bisnis 2

Rany Agustin Rahayu
1B116819
4KA16

REVIEW DILAN 1990

Dilan film is a film that screening after his novel many people both among the young and the elderly. Before the movie Dilan 1990 aired many people are looking forward to this movie because it is so good story on the novel storyline that was built in the setting time of the 1990s and the character of a strong figure in the novel, Dilan and Milea reed for a large audience of the film, But after learning that Dilan was played by Iqbal Dhiafakhri Ramadhan I was wondering if he was able to portray as Dilan in the 1990 movie Dilan and Vannesa Prescilla who portrayed the role of Milea.

When the movie Dilan 1990 began to appear in theaters throughout Indonesia over a few days I came to the cinema to watch the movie Dilan 1990, after finished watching the movie my previous thoughts are still doubted Iqbal as dilan wrong because in the film Iqbal successful to play a role as Dilan and makes who watched the movie become so amused.

Here I will be reviewing the 1990 Dilan 1990 film from the first side in terms of the success of Dilan and Milea's role in the 1990 film Dilan, the main advantage of this film is the very strong chemistry that was built between Dilan and Milea because I had read the novel and imagined I would find a scene romantic in this film and it is true Iqbal Dhiafakhri Ramadan and Vanesha Prescilla who portray the character of Dilan and Milea is managed to show a very strong chemistry in every scene that involves both of them the impression of high school children who are in love are very well visualized by both of them. Furthermore, from the side of the scenario in the 1990 film Dilan looks very neat because the dialogues in this movie make a smile to hear it yourself, romantic words spoken by Dilan for Milea in this movie to be bum on social media many people parodied some scenes when dilan say romantic words to the milea as follows:

" Milea, kamu cantik, tapi aku belum mencintaimu, enggak tau kalau sore. Tunggu aja "

" Jangan Pernah Bilang ke aku ada yang menyakitimu, nanti orang itu akan Hilang "

" Jangan Rindu, Ini Berat. Kau tak akan kuat. Biar aku Saja "

And then for the less optimum cinematography side is even less stable and there are some cultivation of color grading that is not optimal for movies that use the time setting of the 1990s.

But apart from the few shortcomings in this film, the 1990 film Dilan is not a bad movie because it has many advantages and is very worth to watch. And you should never give an assessment without seeing it directly and watch it. After a few weeks of this movie in theater already almost seven million people who watch this movie even I myself have been more than once watching this 1990 film Dilan.